Limonin sok zmešan z vodo zagotavlja bazične minerale in citronsko kislino, ki jo ledvice pretvorijo v bikarbonate in uporabijo kot enega izmed puferskih sistemov za odpravo kislin v telesu. Limona je sicer po okusu kisla, vendar v telesu deluje bazično.
Limona od vseh živil vsebuje največ citronske kisline (kar 10 %) – vendar ne vsebuje veliko bazičnih mineralov.
S pitjem limoninega soka lahko prispevate k temu, da bodo vaša ledvica imela material za izdelavo bikarbonatov, ki so eden od puferskih sistemov v telesu za vzdrževanje pH ravnovesja.
Vendar sama limona zagotavlja zelo malo bazičnih mineralov, razen kalija (glejte tabelo spodaj).
Primerjajte učinek limone in bazičnega praška PUR!
Bazični prašek PUR vsebuje povsem naravne minerale v obliki citratov – take, kot najdete v sadju in zelenjavi. Zato je tudi njegov okus čist in naraven (ne vsebuje nikakršnih dodatkov – edini na trgu!) |
